近日，位于昌江循环经济工业园太坡园区内的昌江广凌农业科技有限公司迎来首批甘薯出货，这是甘薯高温愈合库升级改造后的首批货。
近日，记者走进昌江广凌厂区内，到处是工人们忙碌的身影，一片热闹的景象。仓库入口处，工人们正从货车上卸下甘薯，经过去沙、分拣后装筐的甘薯被整齐地码放在托盘上，随后运送至冷链物流库内储存。
在冷链物流库的入口处，记者通过电子显示屏看到库内共配备了11间冷藏库，8间冷冻库。据悉，此次计划升级改造8间愈合库，目前已有3间库完成改造并投入使用。
库内配备了11间冷藏库。
“甘薯们正在疗伤。”昌江广凌农业科技有限公司加工仓储部经理梁真周拿出几个快疗伤完毕的甘薯向记者展示。“你们看看这几个原本破皮的甘薯已经结痂了，伤口已经差不多愈合好了，一般经过一个星期左右的愈合就能出库了。”
经过愈合后的甘薯。
梁真周打开了愈合库的舱门，瞬间热气扑面，舱内的温度设定在31摄氏度，比舱外温度高了近10摄氏度，湿度则设定在90%RH。梁真周介绍，愈合库跟一般的冷库不一样，它除了制冷，还能加热、加湿，并对库内的气体成分进行调节。另外，甘薯在愈合的过程，甘薯内的甜度也会有所提高。
据介绍，在我国，甘薯的种植面积非常大，每年产量可达到1亿吨左右。但产量的增加以及收获过程中的损伤，都给甘薯储藏增加了一定难度，且在储藏过程中时常发生损坏。此次昌江广凌升级改造了甘薯高温愈合库，增加了加湿、二氧化碳浓度监测、新风循环、加热等功能。对甘薯伤口的愈合、糖化、控芽起到了有效的调节作用。
不仅如此，经过高温愈合技术处理，也为甘薯加上了一层“保护衣”，阻挡了病菌侵入，控制其病变腐烂；且甘薯过氧化氢酶的活性有显著下降，薯块的健康率达到了94.7%。
“昌江广凌甘薯高温愈合库的使用，不仅提高了甘薯的品质还延长了储藏时间，而且也能对多类农产品起到保湿、保鲜作用，延长了农产品的货架期，提高了产品的经济价值。”昌江广凌农业科技有限公司副总经理孙彤说，下一步，昌江广凌将不断完善昌江及周边市县的地瓜、芒果、龙眼等农产品的加工、仓储和贸易产业链条，推动农产品加工产业的转型升级和促进农民增收。
甘薯在愈合库内愈合。
此外，将以调优种植结构、调强加工能力、调大经营规模、调长产业链条为主线，大力推进经营规模化、生产标准化和发展产业化，着力促进产业化和品牌化的深度融合，做大做强农业品牌，扩大市场占有份额，努力实现由“卖原料”向“卖产品”、小产业向全链条、创品牌向创标准转变，努力走出一条转型追赶、高质量发展的新路子，寻求机会推进甘薯、芒果等产业的精深加工，构建海南西部汇集农业生产、科技研发、农产品加工、仓储配送、农业会展、国际商贸等业态的农产品加工产业发展集群，为海南西部农业加快发展注入催化剂。
据了解，昌江广凌农业科技有限公司是一家集科研、生产、服务和贸易为一体的综合性公司，属海南省高新技术企业和农业产业化省级重点龙头企业，已形成南繁制种，热带农产品生产、加工、冷藏、销售等一条龙的生产和服务体系。
