日前,省教育厅、省市场监督管理局联合印发通知,决定授予海口实验中学初中部等31所食堂为“海南省食品安全标准化学校食堂”。
根据《“十四五”期间海南省食品安全标准化学校食堂建设实施方案》《海南省食品安全标准化学校食堂建设现场评估细则》等有关要求,去年11月,我省派出5个评估小组,对全省申报省标准化学校食堂的48所食堂进行现场评估。经对各小组评估结果研究、审议,评选出31所食品安全标准化学校食堂。
省教育厅、省市场监督管理局要求,各市县要履职尽责,结合本单位食品安全标准化学校食堂建设目标,发挥以评促改、以点带面、标准引领作用,加大标准化学校食堂建设扶持力度,将辖区内学校食堂食品安全整体水平逐步推上新台阶。各校各园要认真履行食品安全主体责任,特别是校长(园长)要严格履行食品安全第一责任人职责,积极参与标准化学校食堂建设,积极组织本校本园相关人员观摩学习省级食品安全标准化学校食堂的先进经验,确保建设工作取得实效。
此外,为巩固标准化食堂建设成效,各市县应对本辖区内省级标准化学校食堂每年至少开展一次跟踪检查。我省每年将不定期对全省标准化学校食堂进行抽查,凡被抽查到的食堂符合《“十四五”期间海南省食品安全标准化学校食堂建设实施方案》中“退出机制”任一项时,将收回牌匾、撤销其标准化食堂、全省通报批评并纳入年度食品安全考核内容。
附:2022年度海南省食品安全标准化学校食堂名单