春节临近,连日来,在屯昌县南坤镇黄岭村的一家传统的榨油作坊,不少群众将自家种植的山柚果仁带来这里压榨成油,也有不少人喜欢前来购买山柚油,迎接新春佳节。
种植户将自家种植的山柚果仁带到油坊榨油。
“去年9月份收获,然后晒到果仁与壳分离,现在就陆续带过来榨油了。”榨油厂师傅介绍,该榨油坊里生意很红火。
脱壳后的山柚果仁。
据了解,山柚油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以起到软化血管和一定的抗氧化作用,素有“东方橄榄油”的称号
屯昌县南坤镇政府相关负责人介绍,屯昌南坤镇地区生产的山柚油口碑很好,每年山柚籽出油的季节,这里的榨油厂便挤满了前来购买山柚油的各路客人。黄岭地区为热带丘陵地带,土质多为红土,雨量充沛、阳光充足,非常适合山柚树的成长。
该榨油厂师傅介绍道,要想榨出好的山柚油,就得看山柚果的质量,像黄岭、藤寨等南坤地区红土种出的山柚果质量就是上等的。
工作人员正在对山柚果实进行粗加工。
屯昌县南坤镇炉村党支部书记林宏海介绍,山柚油是真正的纯天然绿色食用油,深受本地人欢迎,马上要到春节了,不少群众会特地来到油坊带上一些回家。
近年来,屯昌县山柚产业种植规模不断增加。据统计,屯昌县南坤镇山柚种植面积3913.97亩,其中传统老油茶树500余亩。
屯昌县南坤镇政府相关负责人表示,当地计划将山柚产业做强做大,紧跟《海南省油茶产业发展规划2017-2025》,以油茶特色产业小镇为主题,下一步将牵头拓宽山柚销售,强化招商引资,以“企业+农户”的方式,从种植到加工形成初步产业链,带动群众致富,助力乡村振兴。