4月1日，在2023中国种子大会暨南繁硅谷论坛上，中国工程院副院长、中国工程院院士邓秀新向与会嘉宾分享了其对园艺种业发展的思考。
在为人们提供能量为主的碳水化合物、蛋白质、脂肪类食品得到充足供应后，果蔬成为人们维持身体健康、过上更高质量生活的必需品。邓秀新说，树立“大食物观”，确保蔬菜、水果等各类食物有效供给，符合新时代中国老百姓幸福生活的发展需求。
我国园艺作物面积约6亿亩，约占全国农作物种植面积的四分之一，生产的初级农产品10亿吨，产值占种植业总产值的一半以上。
近年，我国园艺作物基因组和性状遗传研究取得突破性进展，进入国际第一方阵。
以蔬菜为例。目前，蔬菜种子国产化自给率为87%，常见的白菜、甘蓝等大宗蔬菜商品种子已基本以国产品种为主。“当前，国家蔬菜中期库保存3.8万份种质资源，排名全球第四。”邓秀新认为，我国园艺育种初步形成了体系，培育了不少品种，某些方面具有先进和领先水平，但值得注意的是，“其整体尚未形成合力”。
一方面，树种之间育种水平差异较大，多数还以传统育种手段为主。另一方面，种子企业多而小，缺乏研发能力。我国蔬菜种子企业约5000家，但营业额达到亿元级水平的较少，企业研发能力弱。
如何实现果蔬产业高质量发展？“要依靠科技力量，提高果蔬单产水平和品质，确保四季均衡供应，并减少农药化肥使用量、确保绿色和安全。”邓秀新建议，作为落实“大食物观”的重要抓手，园艺产业在育种方面具有类型多、周期长、公益性等显著特点，针对我国园艺种业大而不强的现状，要制定相应政策支持，促进形成有效的育繁推体系，并加大苗木市场监管力度，强化国际合作与人才培养。
原标题：中国工程院副院长、中国工程院院士邓秀新：依靠科技力量 提高果蔬单产水平和品质
