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从空姐到厨房俏佳人再到公益 “古月”与她的“三生三石串串香”火爆海口

  美丽的国际旅游岛-海南,有这么一位来自北方美丽的空姐-古月,几年来的航空经历,让古月深深体会到从事航空事业的不易,特别飞夜班的时候,每次送走完旅客们,拖着疲惫的身躯回到市内已是半夜,而海南夜晚属于潮气较重,想吃点东西暖暖身体选择性比较少,这古月也开始萌生了开一家餐厅充当:空姐、空少等航空人员身体营养补给站,想法一来说干就干的东北菇凉马上找铺面,找合适的菜品,经过几番市场考察,选择了加盟成都一家火锅锅底,并且最终创立了自己的品牌餐厅“三生三石-小郡肝串串香火锅店”。

  三生三石从何说起?美女店长“古月”这样回答:三生三石:父母生育我们这叫一生,身体是自己的要注意养生(民以食天)这又是一生,交友小聚谈人生这也是一生,所以叫三生,一石:质量,二石:服务,三石:创新,这是古月树立在心中经营餐厅三块石碑,菜品的品质、服务与创新的饮食理念,如果没有营养的饮食再美味的食物对身体也无益,所以才命名为三生三石,短短四个字包含许多含义,而小郡肝串串香是古月对自家加盟的成都锅底故事精神的学习“为漂泊在外工作的人们准备营养可口的美食,让他们感觉这就是家,”这是推动古月为广大从事航空事业者与在外的人们提供家一样美味可口与能量的补给站,古月常说:我们做的不是餐厅,而是家里的厨房,来的不是客人,是自家人。

  从空姐到厨房俏佳人再到公益 “古月”与她的“三生三石串串香”火爆海口

  随着餐厅的开业,越来越多的航空人员与海口市民在下班前多会与同事说的第一句话就是“滨贸路三生三石-小心肝等你哦!”,店里的特色菜品:麻辣小郡肝(“小心肝”海南普通话)、麻辣牛肉、香菜牛肉十分受食客们的喜爱,内含辣椒即能祛风行血,散寒解郁,非常适合海南潮气天气的最佳饮食,而辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。

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  不断创新寻找营养美食是古月经营餐厅的理念,古月近段时间一直与台湾美食家共同研究更符合现代人日常饮食健康的菜品包括:营养特色火锅,新鲜创意火锅食材、特色空姐私房饭等在最近也会与广大食客见面了!

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  店内火爆场景

  创业不忘社会责任自愿当起“海南文明停车提示与关爱癫痫儿童”公益宣传大使

   从空姐转型到经营餐厅的过程中,古月虽然是新海南人,但始终不忘共建海南国际旅游岛人人有责的使命,在自家餐厅的宣传单印上着:共创国际旅游岛 文明停车提示单 凭单文明停车者 来店打7.8折,这让广大司机们十分开心与认可,有这么一位美女店长提醒“文明停车即不会违规停车吃罚单,又可以吃饭打折扣,十分人性化共创文明海南岛的好方式”。

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  近日美女店长又开启了新的公益慈善参与雷刃公益“刃计划-关爱癫痫儿童美食家在行动”期公益项目中,自愿作为公益宣传点。

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  (来源:海南网综合)

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